31 agosto, 2015

¿Te gustaría reservar mesa en uno de los 10 mejores restaurantes del mundo? Ahora puedes conocer los precios, cómo se reserva o el formato de los restaurantes.

En gastroeconomy han realizado una ficha dónde se concentra toda esa información, además de la web del restaurante, la localización, el contacto, el nombre del o de los cocineros y propietarios y la posición que ocupaban el año pasado.

Gastroeconomy 50 best

En la edición del 2015, los 10 mejores restaurantes del mundo han sido:

Nº 1. EL CELLER DE CAN ROCA

Gastroeconomy Celler De Can Roca

Cocineros-propietarios: Joan, Josep y Jordi Roca

Posición 2015: 1

Posición 2014: 2

Formato: No hay carta; funciona con dos menús degustación.

Cómo se reserva: A las 12 de la noche del día 1 de cada mes, se aceptan reservas online para dentro de 11 meses. Sus 40 plazas se agotan en 10 minutos.

Dónde: El Celler de Can Roca. Can Sunyer, 48. Girona. Tel. 972 22 21 57

Web: El Celler de Can Roca

Precio: Dos menús: 170 y 195 euros

 

Nº 2. OSTERIA FRANCESCANA

Gastroeconomy Osteria Francescana

Cocinero y propietario: Massimo Bottura

Posición 2015: 2

Posición 2014: 3

Formato: Carta y menús

Cómo se reserva: No tiene fijada una limitación temporal; ahora mismo, hay disponibilidad para el próximo fin de semana.

Dónde: Osteria Francescana. Via Stella, 22. Modena (Italia). Tel. +39 059 210118

Web: Osteria Francescana

Precio: Carta y dos menús por 170 y 195 euros

 

Para ver todas las fichas de los 10 mejores restaurantes del mundo, haz clic aquí

 

Si no quieres reservar mesa en cualquiera de los 10 mejores restaurantes del mundo, Creative Signatures pone a tu disposición cursos online de gastronomía realizados por chefs reconocidos como Jordi Roca, Paco Roncero, Ramón Freixa, João Alcantara, entre otros. Entra en Creative Signatures y ¡aprende los trucos y secretos gastronómicos de los mejores chefs!

This Post Has 0 Comments

Leave A Reply