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Novedades y noticias en Alta Gastronomía


06
Feb

El mercado, un lugar de referencia para foodies y restauradores

Sábado, ocho y media de la mañana en el mercado central de una gran ciudad. Esperamos encontrar abuelitas, jubilados y ...

28
Ene

Ya puedes ver la Master Class con Jordi Roca, Meritxell Falgueras y Javier de las Muelas

Mírala tantas veces como quieras y cuando quieras El pasado lunes 20 de enero tuvo lugar en la Dry Martini ...

21
Ene

Los secretos para saborear un buen whisky como lo haría Bogart

Fotograma de la película Casablanca Seguro que los adeptos al whisky le darían la razón a Humphrey Bogart en las ...

Primera Master Class de Creative Signatures con Jordi Roca, Javier de las Muelas y Meritxell Falgueras
10
Ene

Primera Master Class en Directo de Creative Signatures

El próximo lunes 20 de enero de 2014 a las 19h de la tarde (GMT+1 hora española) tienes una cita ...

19
Dic

¿Menos turrones y más panettones? La popularidad del pan dulce italiano va en aumento

Si le preguntamos a un italiano ¿qual è il tuo dolce natalizio preferito? lo tendrá muy claro: el panettone. Porqué ...

10
Dic

¿A última hora y aún sin regalos? Sorprende a los tuyos con los cursos de gastronomía on line de Creative Signatures

Si todavía te faltan regalos para elegir estas fiestas y no te apetece ir de tiendas en busca de perfumes, ...

07
Dic

“Life isn’t about finding yourself. Life is about creating yourself.” #CreativeQuotes

En la vida no se trata de encontrarse a uno mismo. Se trata de CREARSE a si mismo ...

05
Dic

Los secretos fotográficos de “Modernist Cuisine”

Los creadores del libro del espectacular libro de recetas y fotografia gastronómica “Modernist Cuisine” desvelan los secretos de sus imágenes. ...

02
Dic

Los talentos más prometedores de la cocina internacional compiten por la mejor tapa

Fuente: ICEX Llegaron en junio tras ser seleccionados de entre más de 1800 escuelas de cocina de todo el mundo. ...

18
Nov

Carles Gaig, la longevidad creativa de un gran chef

Con los más de 30 años que Carles Gaig lleva tras los fogones todavía consigue sorprender. Quienes le tratan a ...