02
Abr

La historia del macaron

El Macaron consiste en una galleta hecha de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar, crujiente por fuera ...

ciempies christian escriba
15
Mar

Christian Escribà y el gen de la creatividad pastelera

  Consigue ahora su curso Macarons: magia y fantasía con Christian Escribà con un 40% de descuento durante la oferta ...

27
Feb

¡Ya tenemos ganadores! Concurso de recetas del 5º aniversario de Creative Signatures

  Tras una larga y difícil deliberación del jurado… ¡ya tenemos ganador@s del concurso de recetas que lanzamos con motivo ...

Xevi Ramon Masa Madre curso pan Creative Signatures còpia
18
Feb

Panes con historia, el secreto de un buen pan según Xevi Ramon

  Uno de los panaderos más destacados del panorama gastronómico español es Xevi Ramon quien, no solo sabe hacer buenos ...

15
Feb

CEBO de Aurelio Morales, mejor restaurante de Madrid según Metrópoli

La revista y guía gastronómica madrileña “Metrópoli” ha premiado recientemente a los mejores restaurantes de la capital. En la categoría ...

Masa madre Xevi Ramon curso online
01
Feb

La masa madre: crear vida, crear panes únicos

La creación en general, artística, gastronómica, cultural, empresarial, etc. Es un proceso mágico, pero si además lo que se crea ...

miquel guarro hofmann creative signatures
23
Ene

Miquel Guarro, nuevo director de pastelería de la prestigiosa escuela Hofmann Barcelona

El chef Miquel Guarro se incorpora a la prestigiosa escuela Hofmann Barcelona como director de pastelería. Hofmann es una escuela ...

12
Dic

El mejor regalo para los amantes de la cocina

¿Tienes un amigo o familiar chef o que le guste la cocina y la gastronomía? ¿Tienes que hacerle un regalo ...

kits regalo creative signatures
11
Dic

Ideas para regalar a gente que le gusta cocinar

En este articulo te vamos a dar unas cuantas ideas para que estas navidades des con el regalo ideal con ...