Gin-Tonic
23
Oct

¡God save the gin!

Nos postramos ante un buen gin-tonic, y es que a nadie se le escapa que este combinado se ha convertido ...

Jordi Roca
16
Oct

La evolución del éxito según Jordi Roca

A finales de los ochenta, un jovencísimo Jordi Roca regaló un futbolín a sus hermanos para que se entretuvieran a ...

04
Oct

Un sumiller es mucho más que una nariz experta

Degustar, retrogusto, reserva, primeum, afrutado, varietal o terroir son términos que se barajan continuamente en el vocabulario de sumiller. Pero ...