Ramón Freixa Estrellas Michelín Soles Repsol
26
Abr

Del 1986 hasta hoy: 30 años con los Freixa

Exactamente 30 años atrás, en el año 1986, se abrieron las puertas de uno de los restaurantes más emblemáticos de ...

historia mona de Pascua
22
Mar

La historia que quizás no sabías sobre la mona de Pascua

Ya llega Semana Santa y con ella las recetas más típicas de esta época del año: bacalao, torrijas… y como ...

tipos de chocolate
03
Feb

¿Qué hay dentro de una tableta de chocolate? Josep M. Ribé te lo cuenta en su curso de chocolate

¿Qué hay dentro de una tableta de chocolate? Josep M. Ribé te lo cuenta en su curso de chocolate Aprende ...

Javier de las Muelas Nueces de California cócktails wallnuts
21
Dic

California Walnuts Cocktail Collection by Javier de las Muelas

Nueces de California presenta la California Walnuts Cocktail Collection by Javier de las Muelas, una colección de 10 cócteles increíbles ...

Helado caliente Rocambolesc Jordi Roca
10
Dic

Increíble pero cierto: ¡Existe el helado caliente!

¿Os apetece un helado? Sí, ya se lo que me vais a decir… “¿un helado? ¿con este frío?” Eso es ...

Postre de otoño: plátano, pera y coco con mezcal quemado
20
Oct

Receta de un postre de otoño

Chef Josep Armenteros (Foto: Carles Allende) El chef Josep Armenteros comparte con todos los foodies y profesionales del sector una ...

Dry Martini
10
Oct

El Dry Martini, repite entre los 50 mejores bares del mundo

El pasado 8 de octubre tuvo lugar la ceremonia anual de World´s 50 Best Bars 2015 que organiza Drinks International, ...

Celler Can Roca Girona Juego de Tronos Game of Thrones Rocambolesc
17
Sep

Los actores de Juego de Tronos comen como reyes en el Celler de Can Roca

Los actores de la famosa serie producida por HBO, Juego de Tronos, han abandonado Girona (la ciudad donde durante 13 ...

Jordi Roca Josep Roca master class
18
Jul

Jordi Roca y Josep Roca impartirán clases magistrales el próximo martes

Creative Signatures ha llegado a un acuerdo con la Universitat de Barcelona (UB) para difundir en directo algunas de las ...

James Bond Martinis Collection
10
Jun

Javier de las Muelas crea la James Bond Martinis Collection

Inspirado en el personaje creado por Ian Fleming que mitificó la frase “Shaken, not stirred” (Mezclado, no agitado) Javier de ...