como comer bien el sushi, hideki matsuhisa, roy shunka, el comidista
22
mar

Hideki Matsuhisa nos explica cómo comer bien el sushi

¿Sabes cómo comer bien el sushi? Hideki Matsuhisa (1* Michelin), del restaurante Koy Shunka, te explica que errores cometemos al ...

Clases de alta cocina online
25
nov

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¡El 15 de noviembre LaVanguardia dedicó una página para hablar de Creative Signatures! ¿Todavía no nos conoces y quieres aprender ...

Trufa Nandu Jubany
20
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Productos de temporada: ¡todo sobre la trufa!

La trufa se ha considerado siempre un producto de lujo por su cautivador aroma e intenso sabor. Desde Creative Signatures, ...

Jordi Roca. Foto de Fòrum Gastronòmic.
17
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La ciencia de la pastelería en el Fòrum Gastronòmic

En el segundo día del Fòrum Gastronòmic de Girona se respiró pasión por aprender y pasión por mostrar los nuevos ...

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El Restorán Mahou reabrirá con 18 chefs estrellas Michelin

El Restorán Mahou reabrirá con 18 chefs estrellas Michelin, entre ellos los chefs de Creative Signatures Ramón Freixa y Paco ...

Dry Martini London
13
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Javier de las Muelas abre un Dry Martini en Londres

Como os anunciamos hace un mes, el Dry Martini repitió en la lista de los 50 mejores bares del mundo. ...

Nació Digital
11
nov

Creative Signatures en Nació Digital

El diario online catalán Nació Digital habló de Creative Signatures el pasado 9 de noviembre. En el artículo exponen qué ...

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10
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El Dry Martini, repite entre los 50 mejores bares del mundo

El pasado 8 de octubre tuvo lugar la ceremonia anual de World´s 50 Best Bars 2015 que organiza Drinks International, ...

Celler Can Roca Girona Juego de Tronos Game of Thrones Rocambolesc
17
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Los actores de Juego de Tronos comen como reyes en el Celler de Can Roca

Los actores de la famosa serie producida por HBO, Juego de Tronos, han abandonado Girona (la ciudad donde durante 13 ...

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10
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El Celler de Can Roca y BBVA recomiendan cursos de cocina

En el blog del Celler de Can Roca y BBVA hay un artículo muy interesante dónde recomiendan cursos de cocina, ...